Bánh mì pate trứng muối: công thức 5 phút, đẹp và ngon
Pate trứng muối cắt ra lộ lòng đỏ cam rực nên chỉ cần kẹp bánh mì là có ngay món ăn sáng bắt mắt.
Nguyên liệu
Bánh mì giòn, pate trứng muối cắt lát 3–5 mm, dưa leo, đồ chua, rau mùi, chút tiêu và tương ớt.
Cách làm
Hâm nóng bánh mì, phết lớp bơ mỏng, xếp 2–3 lát pate, thêm dưa leo và đồ chua. Có thể áp chảo pate 30 giây mỗi mặt để thơm hơn.
Mẹo
Bày đĩa nguội: xếp pate cùng dưa leo, cà chua bi, ăn với bánh mì nướng – rất hợp tiệc nhỏ và dịp Tết.